Skolēni iepazinās ar Jēkabpils cukurfabrikas darbību un cukura ražošanas vēsturi, izprotot šo vietu kā nozīmīgu industriālā mantojuma sastāvdaļu. Nodarbības laikā, izmantojot vēsturiskas fotogrāfijas, tika vizuāli attēlots cukura ražošanas process – no cukurbiešu ievākšanas līdz gatava cukura iegūšanai.
Radošajā daļā skolēni praktiski piedalījās saldumu gatavošanā – paši izgatavoja ledenes. Kamēr norisinājās saldumu kausēšanas process, skolēniem bija iespēja doties izzinošā ekskursijā pa Sēļu sētu, kur iepazina tradicionālo sēļu lauku sētu un tās būvniecības īpatnības.
Nodarbība bija aizraujoša, izglītojoša un veicināja skolēnu izpratni gan par reģiona vēsturi, gan par cukura ražošanas nozīmi Latvijā.
Klases audzinātāja Rita Buceniece
