Logo Central Baltic Programme CMYK Color 01

Projekta nosaukums: Risinājumi pārtikas atkritumu samazināšanai skolu ēdnīcās (akronīms – SchoolFood WasteSolutions)
Projekta Nr.: CB0600301
Programma: Interreg Centrālā Baltijas jūras reģiona programma 2021.–2027. gadam
Projekta vadošais partneris: Latgales plānošanas reģions (LV)
Projekta partneri:
Latvija:
 - Daugavpils Universitāte
 - Ludzas novada pašvaldība
 - Preiļu novada pašvaldība
Igaunija:
 - Tartumaa Omavalitsuste Liit (Tartu reģiona pašvaldību apvienība)
 - Peipsiääre pašvaldība
 - Kastre pašvaldība.
Kopējās projekta izmaksas ir 1 760 000,00 EUR. Projekta līdzfinansējums no Eiropas Reģionālās attīstības fonda ir 1 408 000,00 EUR.
Ludzas novada pašvaldības budžets ir 245 000,00 EUR, no tiem ERAF  196 000,00 EUR.
Projekta mērķis:  Uzlabot skolu ēdināšanas kvalitāti un samazināt pārtikas atkritumus skolu ēdnīcās par 30-50%.
Lai sasniegtu izvirzīto mērķi, projekta laikā paredzēts īstenot sekojošas aktivitātes:
1) Bufetes tipa ēdināšanas ieviešana pilota skolās
Skolēniem būs iespēja pašiem izvēlēties ēdienu un porcijas lielumu. Šī pieeja veicina veselīgākus ēšanas paradumus un būtiski samazina pārtikas atkritumus.
2) Virtuves aprīkojuma un digitālā risinājuma atkritumu uzskaitei iegāde
Skolās tiks uzstādīts nepieciešamais aprīkojums bufetes tipa servēšanai, iegādāts aprīkojums, kas ir nepieciešams jaunu recepšu gatavošanai un pārtikas uzglabāšanai, kā arī digitālais rīks pārtikas atkritumu uzskaitei un skolēnu izglītošanai.
3) Skolu pavāru apmācības
Tiks organizētas vismaz trīs apmācības Latgales skolu pavāriem, sadarbībā ar ārvalstu ekspertiem no Zviedrijas;
4) Digitālā izglītības programma skolēniem
Tiks izstrādāta interaktīva un spēļošanā balstīta mācību platforma, lai rosinātu skolēnus izprast veselīga uztura nozīmi un samazināt pārtikas izšķērdēšanu.
5) Jaunas receptes un ēdienkartes
Tiks sagatavotas sešu nedēļu ēdienkartes un recepšu krājums, kas piemērots bufetes stilam un skolēnu vēlmēm.
6) Pieredzes apmaiņas braucieni
Projekta laikā tiks organizēti vairāki braucieni uz Zviedriju, Somiju un Igauniju, lai iepazītos ar starptautisku pieredzi skolu ēdināšanas organizēšanas un pārtikas atkritumu samazināšanas jomā.
7) Risinājumu rokasgrāmata
Projekta laikā tiks pilotēti vairāki risinājumi pārtikas atkritumu samazināšanai skolu ēdnīcās. Efektīvākie no tiem tiks apkopoti risinājumu rokasgrāmatā, kas ļaus arī citām pašvaldībām ieviest tos savās skolās.
Projekta realizācijas gaitā sagaidāmie rezultāti ir:

  • 30-50% pārtikas atkritumu samazinājums pilota skolās;
  • uzlabota ēdiena kvalitāte un apmierinātība ar ēdināšanu skolēnu vidū;
  • pašvaldību kapacitātes stiprināšana, lai arī pēc projekta noslēguma ieviestu līdzīgas iniciatīvas citās skolās;
  • Ilgtspējīgas zināšanas un resursi: Projekta risinājumu rokasgrāmata un recepšu krājums būs publiski pieejams visām ieinteresētām skolām un pašvaldībām Centrālās Baltijas reģionā.

Mērķgrupas: skolēni, skolu pavāri un ēdnīcu darbinieki, skolu administrācija un vadība, pašvaldību darbinieki, skolēnu vecāki, politikas veidotāji un citas pašvaldības.
Projekta īstenošana sekmēs ilgtspējīgu un kvalitatīvu skolu ēdināšanas sistēmu attīstību Latgales reģionā. Pašvaldības iegūs praktiskus risinājumus un zināšanas, lai samazinātu pārtikas atkritumus un uzlabotu skolēnu ēšanas paradumus. Projekts stiprinās sadarbību starp Latgales skolām, pašvaldībām un starptautiskajiem partneriem, vienlaikus veicinot reģiona virzību uz videi draudzīgāku un resursu efektīvāku nākotni.
Šo projektu līdzfinansē Eiropas Savienība. Interreg Centrālās Baltijas jūras reģiona programma 2021.–2027. gadam ir vērsta uz pārrobežu sadarbības veicināšanu, lai risinātu kopīgas problēmas un veidotu ilgtspējīgāku, inovatīvāku un iekļaujošāku Centrālās Baltijas reģionu. Programmas mājas lapa https://centralbaltic.eu/ . Oficiālā ES mājas lapa: www.europa.eu.
Projekta īstenošanas laiks: 01.04.2025.- 31.03.2028. (36 mēneši).
Ludzas novadā projekts tiks īstenots divās pilotskolās - Ludzas pilsētas vidusskolā un Mērdzenes pamatskolā.

Kontaktinformācija:
Rita Ivanova
Latgales plānošanas reģiona
Latgales uzņēmējdarbības centra
Komercdarbības speciāliste
e-pasts: Šī e-pasta adrese ir aizsargāta no mēstuļu robotiem. Pārlūkprogrammai ir jābūt ieslēgtam JavaScript atbalstam, lai varētu to apskatīt.
tālr. 64624300

Kontaktpersona Ludzas novada pašvaldībā
Gunārs Strods
Ludzas pilsētas vidusskolas direktors
Projekta vadītājs
e-pasts: Šī e-pasta adrese ir aizsargāta no mēstuļu robotiem. Pārlūkprogrammai ir jābūt ieslēgtam JavaScript atbalstam, lai varētu to apskatīt.
tālr. +371 65794017

Šis raksts ir sagatavots ar Eiropas Savienības finansiālo atbalstu. Par šī raksta saturu pilnībā atbild Ludzas novada pašvaldība, un tas nekādos apstākļos nav uzskatāms par Eiropas Savienības oficiālo nostāju.

 

Logo Central Baltic Programme CMYK Color 01Projekta Solutions for reducing food waste in school canteens CB0600301 partneru vizīte Karlstadē Zviedrijā

 

Projekts_atkritumi
Projekts_atkritumi
No 02.06.2025  līdz 05.06.205 Latgales plānošanas reģiona  Interreg Centar baltic 2021 – 2027 programmas projekta Solutions for reducing food waste in school canteens CB0600301  partneri no Latgales reģiona Latvijā, Igaunijas un Zviedrijas tikās Karlstadē. Vizītes mērķis ir iepazīt labās prakses pieredzi kā veidot veselīgas un skolēniem pievilcīgas maltītes, lai skolēni saņemtu pilnvērtīgu uzturu un samazinātos pārtikas atlikumi skolu ēdnīcās.

Vizītes laikā projekta partneri tikās ar Karlstades pašvaldības speciālistiem, kuri iepazīstināja ar skolu ēdināšanas sistēmu un vietējo ražotāju produktu iepirkumiem skolu virtuvēm. Zviedrijā ēdināšana izglītības iestādēs skolēniem ir bez maksas. Aptuveni 70% no visiem skolu ēdnīcām piegādātajiem produktiem nāk no Karlstades reģiona ražotājiem. Tas ļauj nodrošināt skolu virtuves ar bioloģiski audzētu pārtiku un sniedz atbalstu vietējiem uzņēmējiem. Vizītes laikā notika diskusijas ar skolu vadītājiem un ēdnīcu pavāriem par skolēnu iepazīstināšanu ar veselīga uztura principiem un taupīgas attieksmes pret pārtiku veidošanos. Skolu pavāri par savu mērķi uzskata skolēnu mācību sasniegumus nevis vienkārši maltītes pagatavošanu. Virtuves personāls   uzklausa skolēnu vēlmes  un  izmēģina kā šis vēlmes atbalstīt ar veselīga un pievilcīga ēdiena receptēm. Skolēniem tiek rīkotas tikšanās ar pārtikas ražotājiem, lai parādītu cik vērtīga ir pārtika. Notiek konkursi skolēniem par pārtikas bez atlikuma lietošanu. Skolēniem tiek piedāvātas brīvprātīgā darba iespējas skolas ēdnīcā. Gan skolotāji gan virtuves personāls strādā vienoti, lai kopā ar skolēniem īstenotu videi draudzīgu un ilgtspējīgai attīstībai atbilstošu pieeju.

Galvenais secinājums pēc vizītes, ka labās prakses ieviešanai skolu ēdināšanas sistēmā nepieciešama sadarbība starp skolēniem, skolotājiem, virtuves darbiniekiem un vecākiem. Nepieciešami semināri un meistarklases virtuves darbiniekiem, virtuves aprīkojuma iegāde, jaunu recepšu izmēģināšana. Skolotājiem un vecākiem jāpalīdz skolēniem iepazīt veselīga uztura principus un saudzīgi izturēties pret pārtiku.

Projekta vadītājs Ludzas novadā,
Ludzas pilsētas vidusskolas direktors
Gunārs Strods

2025. gada 7. aprīlī Viļānu vidusskolā norisinājās Rēzeknes novada LEGO robotu turnīrs, kurā piedalījās arī Ludzas pilsētas vidusskolas robotikas pulciņa dalībnieki. Skolu šajā pasākumā pārstāvēja:
Raiens Vasiļjevs, 6.a klase
Artis Jerumāns, 6.a klase
Janeks Jevsikovs, 5.b klase. 
Skolēni sacentās LEGO Sumo cīņu disciplīnā, kurā viņi demonstrēja prasmes robotu programmēšanā, vadīšanā un stratēģiskajā domāšanā. Turnīrs bija dinamisks, radošs un pilns ar tehnoloģiju izaicinājumiem.
Īpašs sveiciens Raienam Vasiļjevam, kurš iekļuva turnīra finālā, apliecinot savu aizrautību, mērķtiecību un tehniskās zināšanas.
Komandu profesionāli sagatavoja un atbalstīja skolotājs Valdis Domarks – paldies viņam par ieguldījumu skolēnu attīstībā un motivēšanā!

Skolā norisinājās karjeras izglītības pasākums 7.–8. klašu skolēniem projekta “Atpakaļ uz skolu, atpakaļ uz universitāti” ietvaros. Skolēni tikās ar 25 gadus jauno uzņēmēju Katrīnu Ločmeli no Kārsavas – uzņēmuma sistering.lv dibinātāju, kas sniedz komunikācijas un mārketinga pakalpojumus.
Katrīna dalījās savā karjeras ceļā, sākot no mācībām Salnavas pamatskolā līdz augstākās izglītības iegūšanai Biznesa augstskolā “Turība”. Dzīves pieredze un novērojumi lika viņai saprast, ka Latgales uzņēmējiem trūkst profesionāla atbalsta komunikācijas un mārketinga jomā – tā radās ideja dibināt savu uzņēmumu.
Pasākuma laikā Katrīna uzsvēra vairākas nozīmīgas atziņas:

  • Karjeras ceļš nav lineārs – ir normāli mainīt domas un izvēles.
  • “Ja nelaiž pa durvīm – kāp pa logu!” – jāmeklē iespējas dažādos veidos.
  • “Neesi korķis visām pudelēm” – šo frāzi viņa mudināja interpretēt pretēji: kamēr mācies, izmanto visas iespējas – piedalies brīvprātīgajā darbā, projektos, ēnu dienās, lai izprastu savu īsto virzienu.
  • “Labs nāk ar gaidīšanu” vai “Visam savs laiks” – šīs frāzes nav jāuztver burtiski, jo nekas nenotiek pats no sevis. Tikai ar aktīvu rīcību var sasniegt mērķus.

Tika izcelta arī “hard skills” un “soft skills” nozīme karjerā – ne tikai tehniskās prasmes, bet arī sadarbība, komunikācija, spēja pielāgoties un domāt radoši.
Skolēni atzina, ka visvairāk aizdomāties lika atgādinājums par telefonu kā mūsdienu lielāko laika zagli – tas ietekmē mūsu domāšanu, spēju koncentrēties un ieguldīt laiku nozīmīgākās dzīves jomās, tai skaitā – mērķu izvirzīšanā un plānošanā.

Skolēnu atsauksmes:
"Ļoti interesanti! Katrīnas stāsts lika aizdomāties par to, kā es plānoju savu laiku un cik daudz tā aiziet telefonā". 
“Man patika ieteikums izmantot visas iespējas skolā – brīvprātīgais darbs, ēnu dienas... Tiešām vērtīgi!”
“Tagad zinu, ka karjeras ceļš nav viens taisns ceļš – tas var būt līkumains un mainīgs, un tas ir OK.”

Karjeras pedagogs Rita Buceniece

WhatsApp attēls 2025-04-11 plkst_ 20_22_55_b3125ab9
WhatsApp attēls 2025-04-11 plkst_ 20_22_55_b3125ab9

WhatsApp attēls 2025-04-11 plkst_ 20_25_26_a8d93164
WhatsApp attēls 2025-04-11 plkst_ 20_25_26_a8d93164

 

 

                                                                                       

           

 

 

 

 

            Autore: Amēlija Krasnoboja-Bērziņa (4.b)                                                        Autors: Nils Ulass (7.a)    

2025. gada 11. septembrī izcilajam latviešu dzejniekam un dramaturgam Rainim apritēs 160 gadi. Par godu šai jubilejai Raiņa muzejs “Jasmuiža” rīkoja vizuālās mākslas darbu konkursu “Sveiciens Rainim”, aicinot skolēnus no visas Latvijas veidot radošas apsveikuma kartītes, pieminot dzejnieka bagāto mantojumu.
Mūsu skolas skolēni – Amēlija Krasnobaja–Berziņa (4.b klase) un Nils Ulass (7.a klase) – starp vairāk nekā 230 radošajiem darbiem izcīnīja Atzinības rakstus!
Lepojamies ar skolēnu panākumiem un sakām paldies: vizuālās mākslas skolotājai Inetai Zvoņņikovai – par iedvesmu radošajam darbam un literatūras skolotājai Lidijai Krokšai – par Raiņa daiļrades nozīmīguma aktualizēšanu mācību stundās.
Paldies visiem, kas piedalījās un veidoja savus sveicienus Rainim – jūsu darbi liecina par patiesu cieņu pret latviešu kultūras mantojumu!

 

Ēnu diena ir lieliska iespēja skolēniem iepazīt dažādu profesiju specifiku. Arī šogad Ludzas pilsētas vidusskolas skolēni aktīvi iesaistījās šajā pasākumā – tajā piedalījās skolēni no 7. līdz 12. klasei.
Šogad vislielāko interesi skolēnu vidū izpelnījās profesijas, kas saistītas ar robežsardzi – tika ēnots gan robežsargs, gan kinologs, robežsardzes inspektors un inspektor-kinologs.
Tāpat skolēni izrādīja interesi par medicīnas jomu, ēnojot zobu higiēnistu, radiologu, rentgena kabineta medmāsu un fizioterapeitu.


Papildus tam tika iepazītas arī citas profesijas, piemēram:

  • Karjeras konsultants Valsts nodarbinātības aģentūrā.
  • Korporatīvo attiecību vadītājs.
  • Prokurors Austrumlatgales prokuratūrā.
  • ĢIS speciālists.
  • Valsts protokola vadītājs Ārlietu ministrijā.
  • Kibernoziegumu apkarošanas inspektors.
  • Ceļu remontdarbu pārvaldnieks.

Skolēnu atsauksmes.

Annija: "Es ieguvu daudz labāku izpratni par to, kā karjeras konsultants palīdz cilvēkiem – piemēram, rakstīt CV, motivācijas vēstuli un noskaidrot, kura profesija viņiem varētu būt vispiemērotākā."
Veronika: "Mācījos atpazīt viltotās pases."
Madara: "Ēnu diena Valsts robežsardzes koledžā man sniedza aizraujošu pieredzi un iespēju iepazīt robežsargu darbu. Es uzzināju, ko ikdienā dara rotas komandieris un kā tiek organizēts darbs robežsardzē. Sapratu, cik svarīgs ir komandas darbs, disciplīna un gatavība rīkoties dažādās situācijās. Man patika arī tas, ka varēju iepazīties ar kadetiem un viņu apmācību procesu – tas palīdzēja labāk izprast mācību vidi koledžā. Bija interesanti redzēt, kā viss notiek realitātē, ne tikai teorētiski, un tas man palīdzēja izvērtēt, vai šī profesija varētu būt piemērota manai nākotnei."
Dace: "Radiologa profesija man diezgan labi patika, bija interesanti vērot darba procesu."
Marta:"Man bija interesanti ēnot šīs profesijas pārstāvi. Es guvu labāku sapratni par to, ko dara ģeoinformatikas speciālists Rīgas ūdenī."
Samanta: "Ēnu dienā man bija iespēja viesoties uzņēmumā "Novartis Baltics" un iepazīt komunikāciju un starptautisko attiecību vadītājas profesiju. Uzzināju par viņas ikdienas pienākumiem, kompānijas mērķiem un izglītības iespējām šajā jomā. Sarunājoties neformālā gaisotnē, sapratu, ka šī profesija mani patiešām interesē. Esmu pateicīga par iespēju iepazīt darba vidi un iedvesmoties savas nākotnes izvēlei."

Karjeras pedagogs Rita Buceniece

Foto no ēnotāju arhīva.